پروژه :تکمیل زنجیره تولید ماهیان خاویاری
عنوان پروژه :تکمیل زنجیره تولید ماهیان خاویاری
Completing the sturgeon production chain : Project title
زیر بخش :ماهیگیری و پرورش آبزیان
تولیدات / خدمات :احداث واحد پرورش ماهی خاویاری، احداث کارخانه خوراک آبزیان، و فرآوری و بسته بندی و برند سازی خاویار
onstruction of a sturgeon breeding unit, construction of an aquatic feed factory, and processing, packaging and branding : Products / Services
Industrial Park : Location
توصیف پروژه : پرورش ماهي در قفس در طي دو دهه اخير به عنوان يكي از ظرفيتهاي توسعه آبزي پروري كشور مطرح بوده است و با توجه به شرايط عمومي و اقليمي كشور، كمبود و عدم امكان توسعه آبزي پروري در منابع آب شيرين و وجود برخي امكانات زيربنايي طبيعي و انسان ساخت همچنان به عنوان يكي از نقاط دستنخورده توسعه مطرح میباشد.
در استان لرستان با توجه به وجود 7 سد امکان تولید بالغ بر 13 هزار تن گوشت ماهی سردابی و گرمآبی وجود دارد که اقداماتی برای استفاده از این ظرفیت اجرایی شده و است و همچنان این روند در جریان میباشد.
While the production of red meat and agricultural products faces some limitations. But using the capacity of the seas and the water collected behind the dams, pools and straits can help a lot in the production of valuable fish meat. With the current management of stocks, we cannot expect more production. On the other hand, the demand for fish and other seafood is increasing. During the last two decades, aquaculture has had the fastest and most stable growth rate in the production of animal proteins with an annual growth of about 8%. : Project Description
ظرفیت سالانه طرح : 2000 تن گوشت و 200 تن خاویار
2000 tons of meat and 200 tons of caviar : The annual capacity of the project